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Zafarana-di-Tortora-Ridde-Peperone-sapori-gusto-smCon l'espressione Zafarana di Tortora si indica il peperone rosso dalla caratteristica forma a corno di capra, utilizzato, soprattutto nell'area calabro-lucana, per l'essiccatura, a cui viene sottoposto sotto forma di Nzerte, un filo fatto passare tra i peperoni poi posti al sole ad asciugare...

MTB-Parco-Nazionale-Sila-UNESCO-smSingle tracksterratostrade bianche e mulattiere, attraversando pinete, faggete, pascoli, praterie ed ontaneti, questo è quanto offre il territorio della provincia per gli appassionati di mountain bike. Con più del 60% del territorio caratterizzato da montagne la provincia di Cosenza è particolarmente adatta per scoprire luoghi incantevoli in mountain bike.

Il territorio comunale di Tortora è interessato, ormai da parecchi anni, da intense ricerche archeologiche. Gli scavi hanno consentito una puntuale ricostruzione della storia degli insediamenti nell'area, dalle epoche più antiche, documentate dai reperti del Paleolitico Superiore nella zona di Rosaneto e nella grotta di Torre Nave, fino all'occupazione romana, di cui restano importanti vestigia come il Mausoleo di Contrada Pergolo e la città di Blanda sulla collina del Palecastro. Importantissimi documenti dell'epoca arcaica e poi lucana sono derivati dagli scavi della necropoli di S. Brancato, che hanno restituito finora 130 sepolture e importanti corredi funerari datati tra VI e III sec. a.C.

Museo-Blanda-Logo-Tortora-Praia-MaraUbicato nella suggestiva sede di Palazzo Casapesenna, nel centro storico di Tortora, attraverso l'esposizione di reperti rinvenuti a partire dal 1990 e una serie di pannelli didattici, il Museo di Blanda permette di apprezzare lo sviluppo storico di questo suggestivo lembo di Calabria al confine con la Basilicata. Importanti scavi archeologici hanno interessato negli anni il territorio portando alla luce testimonianze di insediamenti umani preistorici (fu abitata nel corso del Paleolitico Medio, circa 35 mila anni orsono), ma soprattutto i resti dell'antica città di Blanda Julia, tuttora esposti nel museo archeologico. La mostra è divisa in cinque sale, e parte da quando le basse colline sul tratto finale del fiume Noce ospitavano gruppi umani che hanno lasciato tracce significative del loro passaggio.

VisitCosenza-Battenti-Verbicaro-Calabria-smOgni anno durante la Settimana Santa a Verbicaro si ripropongono i riti, le iniziative e le tradizioni che caratterizzano la vita dell' intero paese e che affondano le radici in tempi remoti.

Visitcosenza-Museo-Frascineto-Icone-BizantinaIl museo delle icone bizantine è nato per rendere fruibile la ricca collezione dell'Archimandrita P. Paolo Lombardo ed è diventato un polo culturale non solo per i paesi di etnia arbëreshë, ma per l'intera provincia di Cosenza.

VisitCosenza-Amarelli-Brand-Regaliz-smA Rossano si trova uno degli esempi più illustri nel panorama dei musei industriali italiani:il Museo della Liquirizia "Giorgio Amarelli", il secondo più visitato in Italia dopo quello della Ferrari.
Nato come narrazione della storia della liquirizia e della famiglia Amarelli ed ospitato nei locali dell'antico concio di famiglia, il museo è segno del binomio di nobiltà e laboriosità, produzione artigianale e tecnologia, artigianato e cultura.

VisitCosenza-Costume-albanese-Frascineto-smIl Museo del Costume e degli Ori Arbëreshë ha sede nel palazzo edificato dai fratelli Cumano nel 1763, ed ospita l'esposizione permanente degli splendidi costumi di gala, di mezza gala e giornalieri, di numerose comunità Arbëreshe: la mostra costituisce uno dei topoi della tradizione arberëschë in Calabria e, soprattutto, della sua valorizzazione e diffusione.

Cullurialli-grispelle-calabresi-Natale-VisitcosenzaIl periodo natalizio è particolarmente goloso nella provincia di Cosenza: sono molti, infatti, i dolci tipici che si preparano per queste festività. Le ricette vengono tramandate da generazione in generazione e realizzate ancora oggi con tecniche antiche. Seguendo la tradizione, i dolci vengono spesso preparati con dolcificanti naturali come il miele, lo sciroppo di fichi e il mosto, preferiti allo zucchero: in passato questo veniva acquistato dalla popolazione una o due volte all'anno, al contrario del miele, che invece era abbastanza diffuso.

nave-sila-smLa Nave della Sila intende contribuire a colmare un ingiustificabile vuoto di memoria storica e civile in una regione che ha vissuto, più delle altre, la drammatica esperienza del fenomeno dell'emigrazione.

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